不锈钢白酒罐是现代高级白酒瓶的代表，它不仅具有高档大气的外观设计，还有较强的防震、防腐蚀、防氧化等特点。一些消费者在购买不锈钢白酒罐时，会注意到罐底及罐周边的小孔，那么这些小孔又是做什么用的呢？

不锈钢白酒罐上的小孔是具有实际功能的，主要用于防止不锈钢白酒罐的二次发酵和氧化。在酒精发酵的过程中，会产生很多二氧化碳，如果不及时排出，会导致压力过大，导致不锈钢白酒罐爆炸。因此，在罐底及罐周边留有小孔，可以让罐内的二氧化碳及时排出，保证罐内不会出现压力过大现象。

同时，这些小孔还能起到防氧化的作用。如果不锈钢白酒罐密封性不好，罐内会接触到氧气，从而引起氧化反应，导致白酒味道变质，严重的甚至导致白酒变质。因此，在罐底及罐周边留有的小孔可以让罐内的氧气流通，不会让白酒接触到氧气，保证白酒的品质不受影响。

总之，不锈钢白酒罐周边的小孔的作用不可小觑，不仅是白酒散发的二氧化碳和氧气的通道，也是对白酒储存质量的保障。因此，在消费者购买不锈钢白酒罐时，不妨对罐底及罐周边的小孔稍作了解，以便更好地保养和储存白酒。