不锈钢白酒罐罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。主要由罐体与支架组成。罐体内胆及封头由不锈钢抛光制成。夹套与加强筋由不锈钢板，保温层采用聚胺脂发泡（24小时回升20C）。夹套中间采用螺旋式加热，夹套冷却。外包皮2mm厚不锈钢板磨砂。搅拌器与锅盖密封采用机械密封件组成。不锈钢白酒罐罐盖上下连接采用不锈钢螺柱，密封垫片采用无毒橡胶。